Flan de café de dos colores

Para los amantes del café recomiendo esta receta.
Ingredientes:
Medio litro de café a gusto
Medio de nata Pascual o de otra marca que tenga más del 35% de materia grasa
Dos cucharadas de azúcar
Flan Royal de ocho porciones (no nos sirve otra marca) con el caramelo que incluye
Elaboración:

En un recipiente pone a calentar la nata a fuego lento; cuando esté templada la nata se le añade el contenido del flan poco o poco y sin dejar de remover. Cuando empiece a humear levemente, se le añade el café y se remueve con frecuencia hasta que empiece a hervir. Se vierte en un molde (nunca de metal), previamente untado de caramelo. Cuando esté frío se mantiene en el frigorífico tres horas como mínimo antes de servir.

Sugerencia: Riquísimo acompañado con un poco de nata montada y/o virutas de chocolate negro.